華裔教授張簡（Jane Zhang）任職於波莫那工藝大學柯林斯旅館管理學院（Collins College of Hospitality Management），她以「美國經濟型酒店品牌體驗」的研究成果，獲得12屆國際旅館管理研究會議頒發的大獎。張簡表示，在全球經濟危機下，旅館管理專業仍受到青睞。

張簡來自中國北京，來美國留學的專業是旅館飯店管理，與其他學者不同的是，張簡留學美國前，已在北京開設酒店，累積很多實際經營管理經驗。

張簡90年代開始在北京東城區開設「康隆酒家」，酒店的名字取自「康熙」、「乾隆」，隨著經營不斷擴大，現在她在北京已擁有11家酒店、旅館，她是商人背景的學者。

談到經濟危機時旅館管理仍有很多人選擇學習，張簡表示，當下經濟不景氣，服務業也受影響，但好的服務品牌仍吸引人。很多人趁機進入旅館管理系學習，待經濟回升旅館業會迅速回升，馬上就能學以致用。張簡說，2010年旅遊酒店業肯定「春暖花開」。

張簡月前以「美國經濟型旅館品牌體驗」（Experienced Boarding for Economy Hotels in the United States）的研究成果，獲得12屆國際旅館管理研究會議的論文大獎（Best Paper），在德州休士頓舉辦的國際會議，共有全球49所大學旅館管理系學者參加。

張簡認為，酒店要體現個性化，而功能、氛圍和體貼入微的情感更是要素。

張簡表示，加州有18個不同級別的飯店旅館管理專業機構，波莫那工藝大學的柯林斯學院培養的酒店管理的學生是一流的。

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